いわて農林水産物機能性活用研究会

会議・セミナー

第1回機能性活用セミナーを開催しました。

1月19日に、いわて農林水産物活用研究会セミナー「野菜の機能とその活用」を開催しました。
講演会には、約50名が参加し、講演のあと、講演で話題にあがった寒締めホウレンソウや大豆もやしを試食しながら、機能性表示や農林水産物の健康増進機能等について情報交換を行いました。

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